山东色拉油www.qddfsy.com大豆色拉油系指大豆毛油经脱胶、脱酸、脱色、脱量(脱脂)等工序加工精制而成的食用植物油。主要作凉拌油或作蛋黄酱、调味油的原料油。
本标准适用于商品大豆色拉油。
1 特征指标
折光指数()：1.4730～1.4770
比重(20/4℃)：0.9210～0.9250
碘价(gl/100g)：123～142
皂化价(mgKOH/g)：188～195
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一级大豆色拉油
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- 联系人姓名：大丰
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