香肠烟熏炉,熏蒸炉采用相对低温,强制风流对箱内香肠进行变温烘干的方式,自动化程度高,无需专人看管,温度、湿度根据产品情况自行调节,香肠自然色泽、营养成分不受破坏的情况下,将香肠烘干。
香肠烟熏炉,熏蒸炉产品特点 :
1、热量在烘干机内密闭循环,热效率高,节约能源。
2、烘干均匀,机内上下温差小。
3 、烘干机温度、湿度自动控制,烘干所需合适的湿、温度要求。
4、香肠烟熏炉,熏蒸炉烘干时间自动控制,真正实现自动化管理。
5、采用相对低温烘干,烘干后的海参,品质高,不破裂,不塌陷,色泽好,营养元素好。
香肠烟熏炉,熏蒸炉可用于肉类加工企业和个体加工肉类食品的必备设备,烤鸭烟熏炉具有蒸煮、烟熏、烘干、上色功能,烟熏的食品味香色浓,各工艺功能采用自动控制,温度、烟量自动可调,是肉类食品加工提品质量的关键设备。
香肠烟熏炉,熏蒸炉,主要用于肉类食品、鱼制品的烟熏工艺,一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。烤鸭烟熏炉传统的方法是采用燃烧木材:锯末、木粒、方木等多种材料来产生熏烟。熏烟的产生受主机的控制。