规格型号 较大功率 电源电压 炒锅直径 外形尺寸 单头无尾小炒炉-8型 8KW 380V/50Hz Ф500mm 800×800×(800 400)mm 单头无尾小炒炉-12型 12KW 380V/50Hz Ф500mm 800×800×(800 400)mm 单头无尾小炒炉-15型 15KW 380V/50Hz Ф500mm 800×800×(800 400)mm 以上为非标准尺寸产品，可根据客户需求订做不同尺寸、功率的设备。 适用场所：中大型饭店、酒楼、酒家餐厅、工厂、院校、机关、部队、医院、企事业单位食堂、无燃料供应或限制燃料使用禁明火的场合--地下室、铁路、车辆、船舶、航空、商场餐厅 详细介绍： 1、 采用耐高温、高强度的凹面微晶锅，免费配送电磁炉专用炒锅。 2、 全不锈钢精工细致打造出、耐用、美观的外壳、三重防辐射屏蔽功能。 3、 德国Infineon IGBT模块设计，结构、工艺更精湛。 4、 超大耐高温双层线圈盘，火力均匀更强劲，抛锅10cm均有火力输出。 5、 智能化电脑控制技术设计，独特、简易维修方法，让你售后无忧。 6、 微电脑控制系统、具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护。 7、 自动检测锅具，起锅后，无须调节，输出功率自动降为零，省电省钱。 8、 5档或8档磁控开关、防水、操作方便、功率灵活调节。 9、 加热点集中，炮台、灶面均不发热，不升高室温、降低碳排放。 10、超静音系统设计、营造清爽安静的惬意的烹饪环境。 11、无明火，无烟尘，无废气，不存在热传导和热辐射，安全、、环保。 数据对比： 测试条件 水重量50kg　水温20℃　室温：21℃　结束状态100℃　升温80℃ 灶具 输入功率 耗能 耗时 耗费 节约 电 燃料 单价 燃气（120#） 风机 370W 012kw 2.5kg 7.8元/kg 18.52min 19.62(RMB) 72% 柴油（140#） 风机 370W 012kw 2.3升 6.2元/升 19.25min 14.38(RMB) 61% 电磁大锅灶 Ф800 20kw 5.5kw 　 1元/kw 18.31min 5.5(RMB) 　 Ф900 25kw 5.5kw 　　 1元/kw 13.02min 5.5(RMB) 　 Ф1000 30kw 5.5kw 　 1元/kw 11.00min 5.5(RMB) 　 测试结果 商用电磁大炒炉较高比燃气节约72%，比燃油节约61%费用。