泊头创艺月饼包装盒厂家由于味道除了主要有甜、咸、酸、苦、辣之分外,各种味道又有浓与淡的区别。要在包装上表现这么多的味觉,并且要向消费者正确传递味觉的信息,设计师就要根据上述人类认识事物的方法和规律来进行表现:
红色的硕果给予人甜美的口感,因此,红色用于包装主要就是要传递甜的味觉。红色还给人以热烈、喜庆、革命的联想。
北京月饼包装盒厂家因此,在食品、烟、酒上应用红色,又有喜庆、热烈的含义。而黄色使人联想到刚烘焙出炉的糕点,散发着诱人的香味。所以,在表现食品的香味时,多用黄色。
北京月饼包装盒厂家橙黄色介于红与黄之间,其传递的味觉如橙子,甜而略带酸味。而表现新鲜、嫩、脆、酸等口感与味觉一般都以绿色系列的色彩来表现。
有趣的是人类的食物丰富多彩,但现实生活中鲜见可供人类食用的蓝色食品。因此,蓝色在食品包装设计上的主要功能是增强视觉冲击力,更显卫生与高雅。的丹麦蓝罐曲奇饼就是一个范例。
至于味觉的强弱亦即口感的浓与淡,设计师主要靠把握色彩的强度和明度来表现。举例如下:用深红、大红来表现甜味重的食品,用朱红表现甜味适中的食品,用橙红来表现甜味较淡的食品等等。
还有一些食品或饮品是直接用人们已经习惯的该产品的颜色来表现其味觉的,如深棕色(俗称咖啡色)就成了咖啡、巧克力一类食品的专用色。 综上所述,我们可以了解到色彩是设计师表现食品味觉的主要方法,但也有一些味觉是不易用色彩来表现的,如:苦、咸、麻、辣等。设计师要借助特殊的字体设计和包装方面的气氛渲染设计从精神和文化这一层面来表现这些味觉,使消费者能一目了然认同所传递的味觉信息。食品味觉表现是人类认识事物、改造世界的产物。随着市场经济的快速发展和日新月异的科技进步,食品味觉的表现方法也将愈来愈丰富。 设计出具有中国特色的“味觉感” ,“产品的味觉感”应该是设计者设计产品给消费者的视觉效应和心理效应相统一的设计。
一个食品包装,首先给消费带来的是视觉与心理上的感受———味觉感,它的好坏直接影响到产品的销售市场。无疑,包装是向消费者推销商品的一种艺术,是商品与消费者的一种桥梁,它将食品的外在与内在特点化为一种生动的设计样式,以期在琳琅满目的货架中脱颖而出,吸引消费者的目光。 商品的特定品味和价值的特殊理解,体现了设计者的审美倾向,显示了设计者在形式处理上的创造性。包装设计可谓产品包装给消费者带来的感觉的消化剂,结合商品本身特点打造。包装设计其实是一项与客户互动的作业过程。要吸引消费者就要做出具有味觉感的商品!不是美术或图案的单一设计,而是基于市场营销、消费心里、材料工艺、立体构成及平面构成于一体的复合学科。做出具有味觉感的商品,需要我们关注市场的变化、零售终端的变化、消费时尚的变化、材料工艺的变化。这些变化给包装设计带来的新空间结合品牌文化,把商品的味觉感做出来!
包装设计在有限画面内进行,这是空间上的局限性。同时,包装在销售中又是在短暂的时间内为购买者认识,这是时间上的局限性。这种时空限制要求包装设计不能盲目求全,面面俱到,都放上去等于都没有。设计,一定要“简洁而不简单,单而不单调”,重点的确定要对商品、消费、销售三方面的有关资料进行比较和提炼,来提品的味觉感与销量。
总之,在月饼包装设计中,不但要重视传统文化意蕴的传达,同时要兼顾时代特征,努力建立包装设计新形势,突破现有的形式和常规。同时遵循“以人为本”的设计理念,端正设计指导思想,扬弃追求短期商业利益的行为。在品牌众多的月饼市场竞争中,创新包装形象,提高月饼包装的文化品位。让传统的中秋月饼经过包装后,既能传达节日喜庆团聚的氛围又能折射出时代的气息。
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